и виноделие» в рамках освоения дисциплины
260204 «Технология бродильных производств
предназначен для студентов специальности
безалкогольного производств.
ликероводочного, винодельческого и
и готовой продукции пивоваренного,
контроле качества сырья, полуфабрикатов
методики, применяющиеся при технохимическом
Иркутск: Изд-во ИрГТУ. 2007 65 с.
практикум. Составитель Евстафьев С.Н.
канд. хим. наук, доцент ИрГТУ Е.А.Привалова
государственного технического
государственный технический университет
АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
образования И НАУКИ РФ
Сохрани ссылку на реферат в одной из сетей:
Полнотекстовый поиск по базе:
загрузка...загрузка...
Учебное пособие : Химия отрасли скачать бесплатно
Комментариев нет:
Отправить комментарий